martes, 26 de febrero de 2013

Luzi Bombón, la esquisitez de lo sencillo

¡Ya entiendo porqué es tan difícil conseguir mesa en el restaurante Luzi Bombón en Madrid!
Después de dos semanas esperando, por fin he podido disfrutar de los platos de esta moderna brasserie del
Grupo Tragaluz.
Su carta no es extensa pero sí acertada. Los platos son sencillos para poder disfrutar al máximo del rico sabor de la brasa con la que cocinan la mayor parte de sus platos principales.

Luzi Bombón barra Fishbar

Los ingredientes tanto del mar como de la tierra son excelentes y representan muy bien a la rica cocina española. Destacaría su "Fishbar", una barra de pescados y mariscos donde encontrarás, entre otros, ostras, erizos de mar, cangrejos o tartar de atún.

Además de la buena cocina, Luzi Bombón cuenta con un espacio muy cuidado y cálido que te permite disfrutar al máximo de cualquier momento, ya sea un encuentro familiar, con amigos o una velada romántica.
restaurante Luzi Bombón
 
Precio medio: 35 €; Incluye: un primero, dos segundos, un postre y dos copas de vino.

Dirección: Paseo de la Castellana 35, metro Rubén Darío.



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